Del 18 al 23 de juliol 

Festa del tomàquet del Bages 2022

Degustacions, xerrades, visites, tallers i un mercat per conèixer els tomàquets del Bages

El mercat del tomàquet del 23 de juliol es farà al Passeig Pere III

Descobreix tota la programació!

Festa del Tomàquet 2022:

La Festa del tomàquet del Bages, l’esdeveniment al voltant del producte estrella de l’horta bagenca, celebrarà la sisena edició la propera setmana del 18 al 23 de juliol. La festa  incorporarà activitats relacionades amb Sant Ignasi, aprofitant la commemoració de Manresa 2022.

Com cada any, el programa inclourà diferents jornades tècniques, un showcooking, visites a productors, el tradicional Mercat del tomàquet i moltes activitats més! L’últim dia, el dissabte 23, es tornarà a fer el Mercat del Tomàquet, que enguany canviarà d’ubicació i es trasllada al Passeig Pere III.

Pròximament anirem desgranant més informació. Estigueu atents/es a la nostra pàgina web! Més enllà de les activitats programades, la Festa del tomàquet és:

  • Un homenatge a la nostra pagesia
  • Una manera de consumir, pròxima, local i coherent
  • L’exaltació del producte de temporada
  • La potenciació d’una distribució coherent i de proximitat
  • L’arrelament a un territori i a un paisatge
  • Admiració per la Sèquia de Manresa, el canal que fa 600 anys que ens dona aigua
  • Un agraïment a la restauració bagenca que aposta pel producte de proximitat
  • Una picada d’ullet a totes les persones que guarden, cuiden i mimen les llavors
  • Un espai de reflexió i relació amb l’entorn del producte estrella de la nostra horta

Producte convidat: els llegums

La festa manté l’aposta pel producte convidat, amb la voluntat de donar a conèixer els diversos productes que es cultiven a la comarca. Enguany, seran els llegums, un grup d’aliments valuosos des del punt de vista nutrinacional, amb molta versalitat gastronòmica i econòmicament molt accessibles. Al Bages i a la resta de la Catalunya Central n’hi ha diverses varietats, com la mongeta de Castellfollit, el cigronet de Mura o el cigronet de l’Alta Anoia.

Els productors

Els autèntics protagonistes de la Festa

Manresa
Varietats: Pebroter, Montserrat, Mura ple, pera
Manresa
Varietats: Rosa Montserrat, Esquena verd, Pebrotina, Rosa Barbastre, Blau, Cirerol, Cor de bou, Cor de bou rosat
Sant Vicenç de Castellet
Varietats: Bombeta groc,Cirerol,Verd de marge, Rallat de california, Cor de bou, Rosa mura buit, Penjar, Tomaquet pera Ple de Berga
Manresa
Varietats: Rosa Montserrat buit, Rosa ple, Mamella de monja, Barbastro, Pebroter, Cor de bor, Cherry, Verd, Rama, Pera.
Anterior
Següent

Els restaurants

Per tastar els millors tomàquets de la mà dels millors cuiners

Restaurant Mas de la Sala

Restaurant Alberg de Castelladral

Restaurant la Clandestin

Restaurant Cal Magre

Hostal Soler

Kursaal Espai Gastronòmic

Segueix la Festa a les xarxes:

Comissió organitzadora: