Festa del tomàquet del Bages
Degustacions, xerrades, visites, tallers i un mercat per conèixer els tomàquets del Bages i els seus productors
Degustacions, xerrades, visites, tallers i un mercat per conèixer els tomàquets del Bages i els seus productors
Les activitats de la Festa
Dilluns 20 juliol
En línia
Dimarts 21
Regadius del Poal i Viladordis
Dimecres 22
En línia
Dijous 23
En línia
Dijous 23
Al Mas de la Sala
Divendres 24 i dissabte 25
Als 3 restaurants participants
Dissabte 25
Plaça del mercat del Puigmercadal
Del 28 de juliol al 29 d’agost
Restaurants del Bages
Dimarts 25 agost
Can Poc Oli
Tot just la societat comença a sortir d’un històric confinament que ens ha tingut tancats a casa durant mesos, sense sortir al carrer.
Només professionals de serveis estrictament essencials han seguit treballant, malgrat tot, per a que no ens falti res del més bàsic.
La pagesia i la distribució alimentària han seguit treballant.
Els pagesos i pageses, durant el confinament, han estat plantant les llavors de l’horta que ara convertirà la nostra taula en una festa cada dia. Han plantat, cuidat i fet créixer i enfilar la tomaquera, la planta que dóna el producte estrella de la nostra horta i gràcies al qual, des de fa quatre anys celebrem, a Manresa una festa. La Festa del tomàquet.
És per això que enguany la 4a festa del tomàquet es tornarà a celebrar. Amb la modèstia necessària per adaptar-se a la nova situació, respectant les mesures que s’hagin d’adoptar amb la nova distància social. Modernitzant-la i consolidant-la.
Perquè si la producció no s’ha aturat, la festa que l’acompanya, tampoc. I perquè més enllà de les activitats programades, la festa del tomàquet és:
La Festa del Tomàquet del Bages se centra en el producte estrella de l’horta, però vol reivindicar també la qualitat de molts altres productes singulars que té la comarca.
Per això, cada any, a més del tomàquet, es vol donar protagonisme a un altre producte emblemàtic del Bages. Aquest any és l’oli.
En totes les receptes del Sopar del tomàquet, hi intervé aquest producte.
En el Mercat del tomàquet, a més, hi haurà una parada de mengemBages on podrem trobar els olis de diferents productors de la comarca, com el celler Collbaix, Abadal, l’Obaga de l’Agneta, Olis Migjorn i Oller del Mas.
Els autèntics protagonistes de la Festa
Per tastar els millors tomàquets de la mà dels millors cuiners
Segueix la Festa a les xarxes:
Organitzen:
