Del 18 al 23 de juliol

Festa del tomàquet del Bages 2022

Degustacions, xerrades, visites, tallers i un mercat per conèixer els tomàquets del Bages

El mercat del tomàquet del 23 de juliol es farà al Passeig Pere III

Descobreix tota la programació!

Festa del Tomàquet 2022:

La Festa del tomàquet del Bages, l’esdeveniment al voltant del producte estrella de l’horta bagenca, celebrarà la sisena edició la propera setmana del 18 al 23 de juliol. La festa incorporarà activitats relacionades amb Sant Ignasi, aprofitant la commemoració de Manresa 2022.

Com cada any, el programa inclourà diferents jornades tècniques, un showcooking, visites a productors, el tradicional Mercat del tomàquet i moltes activitats més! L’últim dia, el dissabte 23, es tornarà a fer el Mercat del Tomàquet, que enguany canviarà d’ubicació i es trasllada al Passeig Pere III.

Pròximament anirem desgranant més informació. Estigueu atents/es a la nostra pàgina web! Més enllà de les activitats programades, la Festa del tomàquet és:

Un homenatge a la nostra pagesia
Una manera de consumir, pròxima, local i coherent
L’exaltació del producte de temporada
La potenciació d’una distribució coherent i de proximitat
L’arrelament a un territori i a un paisatge
Admiració per la Sèquia de Manresa, el canal que fa 600 anys que ens dona aigua
Un agraïment a la restauració bagenca que aposta pel producte de proximitat
Una picada d’ullet a totes les persones que guarden, cuiden i mimen les llavors
Un espai de reflexió i relació amb l’entorn del producte estrella de la nostra horta

Producte convidat: els llegums

La festa manté l’aposta pel producte convidat, amb la voluntat de donar a conèixer els diversos productes que es cultiven a la comarca. Enguany, seran els llegums, un grup d’aliments valuosos des del punt de vista nutrinacional, amb molta versalitat gastronòmica i econòmicament molt accessibles. Al Bages i a la resta de la Catalunya Central n’hi ha diverses varietats, com la mongeta de Castellfollit, el cigronet de Mura o el cigronet de l’Alta Anoia.