Dijous dia 25 de Juliol de 2019

TIQUETS EXHAURITS

Organitzat per: Restaurant Mas de la Sala, Restaurant Alberg de Castelladral, Restaurant la Clandestin, Restaurant Cal Magre, Hostal Soler, Kursaal Espai Gastronòmic i Bages Terra de Vins

TAST DEL SOPAR DEL TOMÀQUET 2019:

    • Gaspatxo de Tomàquet Mamella de Monja amb cigronet de Mura i oli d'Oliva verge extra Corbella
    • Amanit de Tomàquet Rosa Ple amb bacallà esqueixat i oli d'oliva verge extra Verdal Manresa
    • 'Macaró' de Tomàquet de Marge amb albergínia blanca i anxova
    • 'Founde' de formatge blau de cabra ecològic de St. Vicenç amb vi Picapoll, tomàquets Cirerols i            torrada
    • Enfilall de conill de Viladordis amb Tomàquet Pebroter, fruits de l'horta de l'Anella Verda i salsa              barbacoa
    • 'Aseta bagenca' de porc de Palou amb Tomàquet Bombeta 3 colors i salsa de iogurt
    • 'Mouse' de mató de Cabrianes amb melmelada de Tomàquet Cor de Bou i terra d'Oreo
    • Mojito de Tomàquet 4 cantons i ratafia bagenca

TIQUETS EXHAURITS